邮寄速冻水饺时，可以选择冷链运输进行生鲜速运，也可以把饺子放入泡沫箱中，加冰块、冰袋或冻成冰的矿泉水封闭好，选择普通快递运输
。
邮寄速冻水饺时，尽量在接近取货前1小时之内准备好，可节约消耗冷量。尽量选择较厚的保温箱，装好食品再加干冰（空运条件不允许干冰，只能用冰袋），加量2到3公斤，冰袋放食品的三分之一，封好套纸箱。
邮寄速冻水饺需要注意以下几点：
首先需要选择适合装水饺的包装盒，可使用防潮、耐压的泡沫或纸板盒。
然后将冷冻的水饺装入盒中，盒子不要装满，剩余空间填充一些泡沫或气泡膜，以保证水饺不会碰撞或挤压变形。
最后用胶带等密封盒子，贴上收件人和寄件人信息，并选择快递公司运送。在运输过程中应尽量缩短邮寄时长和避免天气变化引起的温度波动，以保证水饺的质量。
