盐碱胁迫是指土壤中含有过多的盐分和碱性物质，超过了作物所能忍受的范围，对作物的正常生长和发育造成不利影响的现象。
盐碱胁迫会导致土壤中盐分和碱性物质浓度增加，破坏土壤结构，降低土壤的渗透性和保水能力，影响植物根系吸收水分和养分的能力，导致作物的生理代谢紊乱，减缓植物生长，甚至导致植物死亡。为了应对盐碱胁迫，可以通过改良土壤、选择适应性强的植物品种、调整灌溉方式等措施来减轻其对作物的影响。
盐碱胁迫是指植物在盐碱性土壤环境生长时受到高盐和高碱性的损害。这包括对植物的生理、生化、解剖学和基因表达等方面的负面影响，导致植物生长缓慢、产量降低和品质下降。
