麻油是芝麻油还是别的（芝麻油的正确吃法）

麻油不是芝麻油，麻油，又称花椒油，藤椒油，椒油。芝麻油通常叫香油，而麻油因其口味是麻味，所以叫做麻油。

炼制麻油通常选用藤椒炼制，藤椒是四川特产，主要产地为四川省雅安市汉源县以及凉山州地区。因其麻味纯正，鲜香可口，深受广大消费者欢迎。

1.麻油就是芝麻油。

2.麻油是以芝麻种子为原材料，经过榨取、提纯等多道程序制成的脂肪油。因原材料是芝麻种子，所以被称为芝麻油，也被叫做麻油。生活中比较常见的有黑麻油和白麻油，分别是以黑芝麻和白芝麻为原材料制作而成。