如果猕猴桃还没有完全成熟，可以考虑以下几种方法来催熟：
1. 放置在室温下：将猕猴桃放在室温下，让它们自然成熟。成熟的过程中，猕猴桃会释放出乙烯气体，这有助于加速成熟。
2. 使用苹果或香蕉：将苹果或香蕉与猕猴桃放在一起，因为苹果和香蕉会释放出乙烯气体，这有助于加速猕猴桃的成熟。
3. 使用大米：将猕猴桃放在一个密封的容器中，并在容器中加入一些大米。大米会释放出一些乙烯气体，这有助于加速猕猴桃的成熟。
4. 使用报纸：将猕猴桃放在报纸中，并将报纸包裹起来。报纸会吸收乙烯气体，这有助于加速猕猴桃的成熟。
需要注意的是，催熟过程中需要保证猕猴桃的卫生和安全，避免污染和变质。同时，不同的催熟方法可能需要不同的时间，因此需要耐心等待。
