
胡椒起源于南亚地区的印度。
胡椒的原产地不是中国,而是南亚和东南亚。印度又是南亚的胡椒主产地。大约在汉朝时期,胡椒开始传入中国。
那时候,交通不便,高昂运费加上中间商赚差价,胡椒身价比黄金还贵。汉唐时期,皇帝在给嫔妃装修宫殿时,会用胡椒面涂抹内墙,人称“椒房”。后来,人们便用“椒房”指代后妃的宫殿。
宋朝,胡椒开始在广州等地小范围种植。而且宋朝海运发达,大量胡椒通过海上贸易来到中国。这时候,市场上的胡椒逐渐多了起来。

胡椒起源于南亚地区的印度。
胡椒的原产地不是中国,而是南亚和东南亚。印度又是南亚的胡椒主产地。大约在汉朝时期,胡椒开始传入中国。
那时候,交通不便,高昂运费加上中间商赚差价,胡椒身价比黄金还贵。汉唐时期,皇帝在给嫔妃装修宫殿时,会用胡椒面涂抹内墙,人称“椒房”。后来,人们便用“椒房”指代后妃的宫殿。
宋朝,胡椒开始在广州等地小范围种植。而且宋朝海运发达,大量胡椒通过海上贸易来到中国。这时候,市场上的胡椒逐渐多了起来。