买回来的豆芽放在清水里浸泡十分钟左右的时间,把豆芽根摘掉,清理出杂质,再清洗干净,豆芽就可以用来煮菜了,新鲜的豆芽有一股豆香,用来炒豆芽,麻辣烫,水煮肉片都好吃。
将豆芽的根须全部摘除,留下粗嫩的茎。
将前面豆瓣发黑部分去掉,用清水清洗干净即可。多用水投洗几遍,把漂在表面的豆壳捞出。
买回来的豆芽放在清水里浸泡十分钟左右的时间,把豆芽根摘掉,清理出杂质,再清洗干净,豆芽就可以用来煮菜了,新鲜的豆芽有一股豆香,用来炒豆芽,麻辣烫,水煮肉片都好吃。
将豆芽的根须全部摘除,留下粗嫩的茎。
将前面豆瓣发黑部分去掉,用清水清洗干净即可。多用水投洗几遍,把漂在表面的豆壳捞出。