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霉豆腐表面粘稠发黄有臭味(霉豆腐发霉的正确方法)

霉豆腐表面粘稠发黄有臭味(霉豆腐发霉的正确方法)

更新时间:2025-07-20 15:29:25

霉豆腐表面粘稠发黄有臭味

霉豆腐发酵后出现发黄现象是正常的,这是因为霉豆腐里面的蛋白质正在转化为其它成分,溶解后就会变粘稠呈现这种状态但黏液有发黄的情况。如果发臭很有可能变质了,不建议食用。 

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