白菜炒冬笋做法（腌大白菜炒冬笋）

1、白菜清洗干净一下切段备用；

2、冬笋剥壳切薄片；

3、热锅热油下冬笋快速煸炒至微黄；

4、加白菜大火快速翻炒均匀；

5、随后加入生抽、盐调味，加一点点白糖口感更好，撒点香葱提香，翻炒均匀即可出锅。

1.

将白菜洗净;火腿切片;冬笋、木耳洗净切好;番茄切块;火腿夹入白菜中,洋葱切成末,鸡腿菇洗净。

2.

坐锅点火倒少许油,下洋葱末炒香,注入汤,将夹好火腿片的白菜放入,再放入冬笋、木耳、鸡腿菇、番茄等,煮到汤浓味厚加入牛奶再炖一会即可。