可以同煮。苦瓜番茄魔芋豆腐汤的功效:此汤凉血平肝、清心明目、益气提神。
食材明细
苦瓜150克 豆腐400克 番茄三个
色拉油30克 料酒5克
酱油10克 香油5克
盐3克 味精2克
淀粉(豌豆)5克
苦瓜番茄豆腐汤的做法详细步骤
1.苦瓜洗净切片;番茄洗净切片;豆腐洗净切块;淀粉加水适量调匀成水淀粉,备用。
2.色拉油烧热略为降温,加入苦瓜片翻炒数下,倒入沸水,推入豆腐块,用勺划碎,再加入番茄,调味煮沸,用少许水淀粉勾薄芡,淋上香油即成。
苦瓜四季豆魔芋豆腐和西红柿可以同煮。这些食材都可以一起烹饪,而且搭配起来味道也很不错。如果需要,可以根据个人口味加入适量的调料和香料。