1、光照不足：西红柿不红，可能是光照不足的原因，接触的阳光不足，番茄红素合成变慢，导致无法褪绿，颜色不红。
2、温度不适：也可能是温度不适的原因，温度过高或过低，都会限制到番茄红素的形成。
3、氮肥过量：还可能是氮肥过量的原因，对西红柿着色不利。
4、留果太多：或可能是留果太多的原因，营养物质少。
西红柿一直不红可能是缺少肥水，生长季对养分的需求量大，要及时补肥。若是缺少微量元素会影响着色进度和速度。也可能是光温不适。着色期间最好控温在18-26度之间，不可让温度太高或过低，还要让它多晒太阳，光温适宜着色更快。此外，还可能是品种问题，要根据所在地的气候环境来选品种。
