鱿鱼须上为什么有小刺（鱿鱼须上面一粒一粒的要不要弄掉）

鱿鱼须上的小刺是鱿鱼触腕的吸盘(钙化的软骨)，吸盘内有角质的齿环，是帮助捕食猎物的身体组织部分，一般比较坚硬，食用前都会抠除。

鱿鱼须上的小刺是鱿鱼的一种防御机制，它们被称为“触须钩”(Tentacle Hooks)，通常位于鱿鱼头部或足部附近的软组织上。

当鱿鱼遇到捕食者或其他威胁时，它会释放这些触须钩来迟滞和扰乱敌人。这些刺非常坚硬，形状类似倒钩，容易陷入猎物的肉中，使其难以逃脱。如果不小心将手伸入鱿鱼搅拌器等清洗设备中，这些刺可能也会扎伤你的皮肤，因此在清洗鱿鱼时需要格外小心。