材料：驼排、盐、水、葱姜。
1、将驼排切块；
2、放入凉水里面，烧开一分钟；
3、倒掉血沫，并将驼排洗净；
4、放入电饭锅；
5、选择慢炖；
6、出锅前10分钟根据自己口味加入一些盐；
7、最后将切好的葱姜放入即。
食材：
姜1块、口蘑100克、驼排600克、迷迭香、橄榄油、西兰花、黑胡椒、海盐各适量。
步骤：
1、口蘑切片，在驼排两面抹上海盐，煎锅倒入橄榄油，烧至九成热。
2、驼排放入煎锅，大火加热一分钟翻面，另一面也大火煎一分钟，重复三次。
3、放入口蘑炒软，撒上黑胡椒和海盐。
4、榨成酱汁，放在驼排上就可以开动啦。
