生蚝用盐洗吗（生蚝正确清洗法）

生蚝在烹饪前需要清洗。一些网站上建议在清洗生蚝时使用盐水浸泡，这样可以去除表面的泥沙和杂质 。另外，也有人建议使用面粉清洗生蚝，这样可以去除表面的粘物。