哪种木头做菜板好（哪种木的砧板最好）

梨木或核桃木     

        现在市面上售卖的很多菜板都是直接用一些木头做成的，比如榆木，椰木，金刚木，松木就很不错。当然我自己家里使用的是银杏树的木头，这个银杏树长了好几十年，比较粗了，家里使用三四年了一直都挺好用的，也没有更换过，使用寿命相当长。当然除了可以用木头做菜之外，还可以用竹子或者用不锈钢做，楼主可以根据自己的实际需求来选购，当然也可以直接从网站里入手一个。