干蒸猪蹄家常做法 正宗干蒸猪蹄怎么做（蒸整只猪蹄的正确方法）

1/10猪蹄棹水5分钟

2/10冲水洗净

3/10倒料酒，花椒粉，盐腌制片刻

4/10准备好配料，黄豆需要提前一夜泡好

5/10倒油小火化冰糖

6/10化至变色倒猪蹄同炒

7/10再倒如除黄豆的所有材料炒，加适量盐

8/10倒入电压力锅内，最后倒黄豆

9/10按蹄筋键

10/10好了排气装盘即可