地瓜原产地在南美洲。
红薯又名白薯、地瓜、红苕、甘薯、山芋,学名为番薯,其原产地为墨西哥以及从哥伦比亚、厄瓜多尔到秘鲁一带的热带美洲。
哥伦布发现美洲大陆后,红薯被带到欧洲。16世纪初红薯被引入菲律宾,明代传入我国。