肉 红枣 金针菇 能不能一起煮汤（猪心红枣香菇可以一起炖吗）

金针菇含有一种秋水仙碱，特别容易溶解在汤水里面，喝了非常伤肾！建议别拿金针菇煮汤。如果要做金针菇入菜，先用沸水过一道，滤出再做菜！