煮一个小时
包粽子的苇叶在水烧开之后,煮五分钟左右的时间就可以。煮好了之后不用着急拿出来,而是再放在锅里面浸泡上几分钟,这样可以让它彻底的变软。
粽子叶子采摘下来不是那么的干净,煮一下能够杀菌又能够很好的清洁,而且口感会更有韧性,不容易断裂。
苇叶粽子最好放在炉子上小火慢慢煮10分钟,煮好后拿出来放在清水里进行清洗。苇叶粽子用开水煮一段时间,可以保证芦苇叶相对干净,而且会让芦苇叶变软,更容易包上。
煮一个小时
包粽子的苇叶在水烧开之后,煮五分钟左右的时间就可以。煮好了之后不用着急拿出来,而是再放在锅里面浸泡上几分钟,这样可以让它彻底的变软。
粽子叶子采摘下来不是那么的干净,煮一下能够杀菌又能够很好的清洁,而且口感会更有韧性,不容易断裂。
苇叶粽子最好放在炉子上小火慢慢煮10分钟,煮好后拿出来放在清水里进行清洗。苇叶粽子用开水煮一段时间,可以保证芦苇叶相对干净,而且会让芦苇叶变软,更容易包上。