小酥肉需要炸几分钟（家常炸小酥肉的正确方法）

小酥肉需要炸约3-5分钟。
1.炸小酥肉的时候需要注意过长或过短的时间都会影响食材的口感和香脆程度，一般需要掌握炸3-5分钟的时间长度。
2.不同厨师烹饪时间可能有所不同，需要根据食材的大小和自己的烹饪经验来把握炸的时间。
如果嫌烦可以选择购买速冻小酥肉，这样省去炸小酥肉的时间。

5—8分钟

但是根据火候的大小不同，时间上面也会有一定的改变。比如说我们使用大火的话可能就需要时间变短一些，五分钟左右就可以出锅了，但是如果使用小火的话，就需要延长一些时间，大概八分钟左右才可以炸的比较好吃。