根据功夫茶的制作方法和所使用的茶叶不同，可以分为以下几种：
1. 景德镇功夫茶：以紫砂壶为代表，采用砾石烧制的壶身，制茶过程中注重手艺和技巧，同时也注重茶叶的选择和质量。
2. 台湾功夫茶：以高山茶为主要原料，使用瓷壶或玻璃杯泡茶，制茶以轻捻为主，注重水温、冲泡次数和时间的掌握。
3. 福建功夫茶：以铁观音、武夷岩茶、大红袍等为主要原料，使用紫砂壶或陶瓷壶泡茶，制茶注重火候和技巧的掌握，同时也注重茶叶的选购和保存。
4. 广东功夫茶：以乌龙茶为主要原料，使用紫砂壶或陶瓷壶泡茶，制茶注重水温、火候、冲泡次数和时间的掌握，注重茶的品质和口感的鉴赏。
总之，不同的功夫茶因茶叶的不同、制作方法的不同而呈现出不同的风格和特点。
