可乐鸡翅怎么样做（可乐鸡翅最简单做法）

把鸡翅裹上面粉，用油煎到两面金黄，然后倒进适量可乐小火咕嘟，等可乐汤汁被鸡翅吸收了即可，然后放入蒜末出锅，一盘香甜可口的鸡翅就完成了。

鸡翅洗净沥水，两面用刀横划两刀（便于入味）。撒适量盐+胡椒粉+姜沫+少许黄酒抓揉拌匀，淹15分钟以上，开火把锅烧热，倒适量油加热至7-8分热，放一小把冰糖，小火慢熬起泡，倒入淹好的鸡翅翻炒上色，再倒入可乐没过鸡翅，放大料+花椒，喜欢吃辣的放几颗干辣椒，大火烧开，小火慢炖20分钟左右，收汁加蒜沫，出锅时撒少许葱花即可