麻薯除了木薯淀粉还能用什么（麻薯是用木薯粉还是糯米粉）

糯米粉、玉米淀粉。麻薯的主要特点是食用起来比较Q弹有韧性，而糯米粉是用糯米经过研磨后得出来的非常有弹性，使用糯米粉制作出来的食物都是软糯可口的。

糯米粉除了可以制作麻薯，还可以制作成汤圆、糍粑等等。玉米淀粉则是从玉米汁中提取的，可以用于食物的勾芡等等。

还可以选择用土豆粉、糯米粉、玉米淀粉、红薯粉等来做麻薯。

麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑，是一种有弹性和粘性的食品。