以下是一种适合孕妇食用的菜肴:番茄鱼片汤。
1. 鱼肉切片,加入料酒、盐、胡椒粉和姜末腌制15分钟。
2. 番茄切块,大葱切段,香菜切末,鸡蛋打散备用。
3. 烧热锅,加入适量的食用油,将打散的鸡蛋倒入锅中,炒至凝固成蛋花,然后盛出备用。
4. 锅中再加入适量的食用油,将番茄块倒入锅中,用中火翻炒,炒出番茄汁。
5. 加入适量的水,放入鱼片,大火煮开后,转小火炖煮10分钟。
6. 加入炒好的蛋花,大葱段和适量的盐、胡椒粉、鸡精调味,煮1-2分钟后,出锅即可。
在孕早期的时候要多补充叶酸,整个孕期要多补充些维生素和钙,还要营养均衡,多吃牛肉,粗纤维食物,还要多吃水果,像葡萄,对整个孕期都有好处