小孩开衫从领子往下的编织方法如下：
1. 首先，选择合适的毛线和编织工具，根据孩子的年龄和身形，计算出所需的毛线用量和编织密度。
2. 用钩针或棒针在毛线上打出一定数量的网格，作为编织的开端。根据您想要的领子形状，可以选择圆形、V形或其他形状的网格。
3. 开始编织身体部分。将网格逐一钩或织出一定的行数，根据实际尺寸和编织密度进行调整。通常，开衫的身体部分可以采用平针或罗纹针编织。
4. 当身体部分达到预期长度后，开始编织袖子。将毛线从身体部分分开，分别编织两只袖子。袖子的编织方法和身体部分类似，也可以采用平针或罗纹针编织。根据孩子的手腕尺寸，调整袖子的长度和宽度。
5. 当袖子完成后，将身体部分和袖子连接在一起。将袖子与身体部分对应的网格对齐，用钩针或棒针缝合。注意保持整齐的针脚，以确保穿着舒适。
6. 最后，根据您的喜好，可以给开衫添加装饰，如花边、纽扣等。完成后，一件漂亮的小孩开衫就完成了。
在编织过程中，请不断尝试将衣物套在模特身上，以确保尺寸和形状符合预期。如有需要，可随时调整编织密度、网格数量和衣物尺寸。祝您编织愉快！
