1.冷藏保存，准备好的红豆沙可以存放在冰箱中，一般可以存放一周左右，但是在存放时，要注意密封好，否则，将红豆沙将被保存在冰箱中容易品尝，再次食用时味道会变差。
2.冷冻储存。如果您制作的红豆酱太大而又不能在短时间内完成，则可以选择将其放入冰箱的冷藏室中进行存储，但是如果将大袋子冷冻，它将无法使用，变成一个大冰块。因此，最好在冷冻前根据计划将购买的红豆酱分成几小包。使用冷冻的红豆沙之前，只需将其预先放入保鲜层中进行解冻，即可长期保存而不变质，使用非常方便。
装入到密封的容器之中。然后可以将豆沙馅放入冷藏室内。在保存的时候,一定要将盖子盖好,这样豆沙馅中才不会有其他的味道。
