虾仁三鲜蛋羹做法（蒸鸡蛋虾仁羹正确做法）

虾仁三鲜蛋羹的做法是把准备好的鸡蛋打散，加入温水，一比一比例加入，至总体积变为原来两倍，加入猪油五厘米直径汤勺四分之一勺左右，盐矿泉水瓶盖一盖至一盖半，拌匀，然后锅中加两升水左右，煮沸，待锅上大汽，放入蛋液蒸制。

此外，还可以根据自己的口味加入虾仁、肉末、西蓝花等。