芋圆没煮熟是什么味道（为什么小芋圆中间煮不熟）

没煮熟的芋圆是不好吃的，吃起来有点硬，还有点酸味，口感很差。这种第一次没煮熟的芋圆，再煮也不能软的。要想吃到味道好的芋圆，就要一次性煮熟，哪怕时间长一点。

预约没有熟，是有辛辣的味道，因为这些根系里边本身带着生腥味，如果完全没有煮熟的话，吃起来非常硬，有点硌牙，而且有股酸的味道