· 将白糖,鸡蛋,油混合
2· 将花生碎,玉米面,小麦粉,泡打粉和小苏打称重
3· 混合搅拌
4· 戴一次性手套混合
5· 烤盘上铺平,刷一层鸡蛋液,也可以不刷
6· 180度上下火,我没预热,烤的中下层,18分钟左右,看中层的颜色,如果可以了,拿出来换一下,再烤12到15分钟
7· 烤好了,拿出来切一下,就是丑点,不过同样的功夫能做更多,放凉了更好吃哦,经验之谈,用花生油最香
1、配方:鸡蛋一个、食用油100g、低筋面粉200g、棉白糖80g。
2、首先准备好材料:鸡蛋一个、食用油100g、低筋面粉200g、棉白糖80g;
3、然后把食用油倒进碗里;直接把棉白糖也倒进碗里;再把鸡蛋打进碗里;
4、最后放上1g盐,开始均匀搅拌。搅拌好后倒到面粉中,在加入一克苏打粉;
5、然后均匀搅拌,搓成面团;搓好面团后,取出一小块,轻轻压扁;
6、然后在面上放上一点黑芝麻,接着就可以放进烤箱烤了;
7、调到175度烤15分钟就可以出箱了,方法很简单,快去试试吧。