能。
水沸腾时,在水流与气流的作用下,刚析出的盐微粒会有部分被带上水面,在水的表面张力下漂浮着;这就是楼主所描述的“白色漂浮物”。喝这种会析出水垢的水对人体是无害的,即使在喝水过程中把少量水垢吃到肚子里也没关系。