过年吃团圆饭吃什么寓意什么（吃团圆饭的寓意和象征是什么）

在中国传统文化中，过年吃团圆饭是一种重要的习俗，每道菜都有其特定的寓意。以下是一些常见的过年团圆饭菜品及其寓意：

饺子：饺子形状类似元宝，寓意招财进宝、财源广进。在除夕守岁年夜饭上，饺子是不可或缺的一道佳肴，因为“交”代表新旧交替，“子”代表子时，象征着新的一年和新开始1。

红烧猪蹄：猪蹄富含胶原蛋白，寓

中国人过春节的饮食习惯有悠久的历史，尤其是家族团圆饭上的饮食种类很有讲究，比如：必有一条整鱼且不能吃完，寓意年年有余，还得吃年糕，寓意年年有新高，吃汤圆寓意团团圆圆等等。