1.莲子、红枣先洗净备用
2.把洗净的莲子、红枣倒入炖锅里,注入500ml的开水
3.盖上盖子大火1个小时
4.枸杞洗净备用
5.一个小时后,加入洗净的枸杞,盖上盖子继续炖30分钟
6.半个小时后加入冰糖再炖半个小时即可关火食用