糯米粉单饼的做法（不需和面糯米粉饼的家常做法）

糯米粉300克

鸡蛋2个

清水250克

辅料

盐适量五香粉适量

步骤1

鸡蛋打散

步骤2

放入糯米粉，加盐，五香粉，清水

步骤3

拌匀成筷子能挑起的状态

步骤4

美的电饼铛通上电源，选用葱油饼或鸡蛋饼功能。上下烤盘，把面糊挑成小块的放在烤盘上，合上盖子。

步骤5

3分钟后，打开上盖，饼已经鼓起来，表面刷油，翻身，继续烙。（电饼铛的上下盘结构不同，火力也不同，翻个身煎烤更均匀）

步骤6

全程5分钟结束，关掉电饼铛， 把饼取出来即可享用。