蒜苗冻了一般还能吃,但品相不美丽:
要在室温状态下进行解冻后食用。
蒜苗冻了一般发生腐烂变质的情况比较少,若出现异常情况要禁止食用。
蒜苗营养丰富的维A,维B1,维B2,还含有一定的蛋白质和矿物质,可为身体提供相应的物质营养。