技巧方法一：一只手拿起硬币，一只手固定好芒果，然后用硬币边缘沿着芒果表皮上下擀，擀完后，从一头就可以轻松撕下芒果皮。
技巧方法二：准备好一个杯子，用水果刀着芒果核将芒果切开，然后拿起切开了的芒果沿着杯子口往下刮，芒果肉和芒果皮就分离了。
开芒果皮的技巧在于如何轻松且无损地剥下芒果皮。以下是一些建议，帮助您轻松地剥下芒果皮：
1. 准备工具：您可以使用水果刀、削皮器、剪刀等工具，选择一种适合自己的工具即可。
2. 确保芒果成熟：选择成熟的芒果，这样更容易剥下果皮。可以通过观察芒果的颜色、质地和香味来判断是否成熟。
3. 用水果刀在芒果中间切开：将芒果放在案板上，用水果刀沿着芒果核将芒果从中间切开。注意不要切到芒果的果肉。
4. 取出芒果核：用水果刀沿着芒果核的边缘，轻轻地将果肉和果核分开。然后，用水果刀将芒果核从果肉中取出，小心不要切到果肉。
5. 分离果皮和果肉：将芒果果肉放在案板上，用水果刀沿着芒果的外皮，从底部到顶部轻轻地将果皮与果肉分开。在切的过程中，可以用手指轻轻地按压果肉，帮助果皮与果肉分离。
6. 将果肉切块：将分离好的芒果果肉切成小块，然后可以根据自己的喜好，将芒果块放在盘中，享用美味的芒果。
通过以上方法，您可以轻松地剥下芒果皮，享受美味的芒果。
