如果电饭锅煮出来的米没有完全熟烂，你可以尝试以下方法：
继续煮熟：将电饭锅继续保持加热状态，让米继续煮熟一段时间。你可以添加适量的水，以确保米饭能够充分吸收水分并变软。
加水再煮：如果米饭已经很接近熟烂，但还有一些硬度，你可以适量加入一些热水，然后继续煮熟。记住不要一次性加入太多水，以免导致米饭过于湿润。
用火煮熟：如果你急需熟烂的米饭，可以将电饭锅转移到炉灶上使用明火进行煮熟。将锅体放在小火上，并时常搅拌，以避免粘底或糊锅。
蒸煮：如果你有蒸锅或蒸炉，可以将未熟的米饭转移到蒸锅中继续蒸煮。蒸煮能够帮助米饭更均匀地吸收水分，达到熟烂的效果。
检查电饭锅是否正常工作，如果正常工作再检查以下几个方面：首先确认米和水的比例是否正确，如果米和水的比例不对，导致饭煮不熟；其次，检查是否加入了足够的水，如果水不足，也会导致饭煮不熟；最后，可能是电饭锅的加热元件出现故障导致煮不熟，这时需要请专业技术人员检修。
如果以上都没有问题，也可以尝试重新清洗电饭锅内部，有时候残留的米渣会影响电饭锅的工作效果。
总之，对于出现电饭锅煮不熟饭的情况，需要仔细排查原因，找到问题所在，才能有效解决。
