以下是详细做法：
1. 准备食材：鱿鱼须、青椒、洋葱、胡萝卜、拉面、香葱、生抽、老抽、蚝油、料酒、陈醋、食用油。
2. 处理食材：将青椒、洋葱、胡萝卜切丝备用，香葱切断，鱿鱼须洗净切断。
3. 煮面：起锅烧水，水开后下入拉面，煮至八分熟后捞出，过凉水沥干备用。
4. 炒配菜：热锅凉油，下入鱿鱼，加入三丝和料包，翻炒均匀。
5. 加入拉面：将拉面倒入锅中，翻炒至面散开，酱汁裹在面上即可出锅。
材料
主料：面条250g、鱿鱼适量、胡萝卜适量；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、蒜两瓣、香油少量
鱿鱼炒面
1
面条煮熟后捞出来放凉水中冷却。
2
把冷却后的面条捞出来放盘子里，加入少量的香油拌匀，避免变坨。
3
把胡萝卜切成条，鱿鱼条开水焯过，备用。
4
油锅加热，切好的蒜放锅里煸出香味
5
胡萝卜和鱿鱼放锅里翻炒，鱿鱼熟得慢，要多炒一会儿。
6
把面条放锅里，加适量酱油一起翻炒，关火前加盐翻炒。
7
炒熟后关火，装盘。
