1. 洗净：将绿豆洗净，将沙子、杂物和病虫害清洗干净。
2. 晾干：将洗净的绿豆晾在通风处，让它晾干水分。
3. 密封：将晾干的绿豆存储在密封的容器或塑料袋中。在存储之前，确保绿豆已经完全干燥。
4. 避光：绿豆保存时要避免阳光直射，最好存放在阴凉干燥的地方。
5. 定期检查：每隔一段时间，检查一下存放的绿豆是否有虫子。
6. 使用防虫剂：如果绿豆保存较长时间，可以考虑使用防虫剂来避免虫害的产生。
总的来说，绿豆保存时关键是要保持干燥和避光。如果保存好，绿豆可以保存数月甚至一年以上而不会生虫子。
密封保存。绿豆可以放进密封罐中或是其他的容器中进行保存,盖上盖子,放在阴凉、通风处保存。
冰箱保存。绿豆可以装进密封罐子里面,放入冰箱冷藏室进行保存,也可以将绿豆装入食品袋中,扎好袋口,放入冰箱冷冻室进行保存,这样保存效果更好。
其他方法保存。绿豆放在阳光下晾晒一段时间,再放入大蒜片即可,也能避免绿豆生虫。
