糯米粉跟汤圆粉有什么区别（汤圆用糯米粉还是水磨糯米粉）

没什么区别大同小异，糯米粉就是糯米磨出来的粉可以用来蒸糕吃，汤圆粉是把糯米泡透磨成浆用沙布过滤，然后精清水，把上面清水到掉，在把下面的粉块晒干就是汤圆面粉了

糯米粉和汤圆粉都是属于糯米加工制作而成。区别在于加工方式的不同。糯米粉是磨粉机直接磨出来的粉。汤圆粉是用糯米浆吊出来的汁沉淀的粉。