祁门红茶香。祁门红茶的口感香醇,甘甜持久。云南滇红分为条形茶和红碎茶两种。条形茶滋味鲜爽,口感醇和;红碎茶滋味强烈,香气田醇。祁门红茶是小叶种,祁红外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润;内质清芳,带有蜜糖香味,更蕴含着兰花香,馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底红亮,是“红茶”中的佼佼者,一向以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世。
正山小种
正山小种作为红茶鼻祖,距今已有400多年的历史。“正山”代表的是武夷山桐木关或者桐木周边相似海拔,其他地方则是外山小种。“小种”代表的是茶树品种,用的武夷山小叶种菜茶。