素夹馍卤豆腐皮的做法（肉夹馍豆腐皮制作方法）

原料

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豆腐肠约300克，竹签适量，蒜蓉辣椒适量，烧烤料适量，

1/我们将豆腐肠切片，串在竹签上面，小心不要戳伤手，先刷上蒜蓉辣酱。

2/在均匀地撒上烧烤料，将它们摆放在烤盘上面。

3/将它们放入烤箱中，调至180度到200度，烤制八分钟，中间可以适量翻动一下，即可开吃啦。

4.美味又好吃的豆腐串夹馍的卤制方法完成开吃了。

清水里放入八角，辣椒，姜，盐，生抽老抽，桂皮，香叶，熬开后放入豆腐皮小火慢炖半小时关火浸泡一夜就行了