介电常数是一个物质在电场中响应的程度的量度。由于不同的物质具有不同的结构和化学成分，因此它们的介电常数也会有所不同。例如，空气的介电常数约为1，而水的介电常数则约为80。这是因为水分子比空气分子更易于极化，因此能在电场中产生更强的响应。因此，了解不同材料的介电常数是重要的，因为它可以帮助我们预测它们在电场中的行为，以及在设计电子设备和电路等应用中取得最佳性能。
介电函数和介电常数不是一个意思。 静电学中介电常数ε是通过电场E和极化强度P来定义的D=ε0E+P=εE在介质中传播的频率为ω和波矢为k电磁波。
