把冰糖熬成糖汁需要将100克冰糖先用微波炉加热，然后加50克凉白开放入厚底的小锅小火加热，不停搅拌加入柠檬汁，等到糖全部融化再加50克开水并不停搅拌，等到泡泡变小，颜色微微发黄就可以关火了。
冰糖汁是一种传统的糖水，制作方法简单。首先需要准备好冰糖和清水，以冰糖和清水的体积比例为1：3的比例，将冰糖和清水放入锅中，开火煮沸。
然后，转小火熬煮20-30分钟，让冰糖充分溶解，调整好甜度。
最后，不断搅拌直到汁液变浓稠，然后立即倒入碗中待冷却即可食用。冰糖汁可早晚饮用，常饮有清热润肺、滋阴润燥、养颜美容等功效。
