葛根粉和葛藤粉哪个比较好（葛根和葛根粉哪个效果最好）

从营养成分来看葛根效果好。

葛根由葛根纤维和果胶质、以及营养物质葛根素、蛋白质、铁等成分组成，其中，植物纤维、果胶质等成分是不能被身体吸收的。一般来讲，同等重量的葛根片和葛根淀粉，葛根淀粉的营养成分比例大于葛根片，因为葛根淀粉是经过葛粉设备提取加工而成，葛根中的植物纤维、果胶质等成分已经被过滤掉。而葛根片只是葛根切片而成，基本保留了葛根的所有成分，自然也括植物纤维等非营养成分。