河南十月初一吃什么（河南大年三十晚上吃什么）

十月初一是寒衣节，  是和清明节，中元节并称为中国的三大鬼节，这一天天气渐渐寒冷，要给先人烧五色纸， 并供奉饺子，所以这一天要吃饺子。