包粽子的竹叶怎么煮（包粽子煮竹叶最正确的方法）

清水煮，新鲜粽叶，水开下锅煮10分钟捞出泡凉水洗净（不要盖盖。水开＋盐，小苏打开盖煮十分钟，捞出泡凉水洗净就可以了

在清水中浸泡一晚。这是为了让叶子更加舒展，吸收足够的水分，然后清洁叶子。

锅里烧开一锅开水，烧开后把粽子叶放在锅里，煮三分钟。煮出来的粽子叶软而韧，包粽子时更容易操作。用冷水冲洗煮熟的竹叶。

接下来，你可以像包鲜叶一样包粽子。