发好的面揉不到一起是怎么回事（和面揉不到一起是什么原因）

面粉揉不成团可能是加水时出现了问题，揉面时应该缓慢的往面粉中加水，同时还要用筷子对面粉进行搅拌，等面粉成为絮状之后就代表添加的水量刚好。

若是水加多了、加少了，都会导致面粉无法成团。