五花肉干锅包菜的正宗做法（干锅包菜五花肉正宗做法视频）

紫色甘蓝500g，五花肉250g，干锅料包1袋，藕片20g，金针菇200g（处理好的）

做法：紫色甘蓝放到菜板上切小块，去掉梗，锅起热放入清水煮开放入甘蓝焯水，捞出沥干水分备，另取一个干净锅放入五花肉去毛，杂质，用钢丝球刷干净，放到菜板上切小块，另一个干净放入五花肉块，小火煸炒至出油，加入焯好水甘蓝，藕片，金针，温水，干锅料包，小火煸炒至汤汁收干即可

食材：五花肉，包菜，生抽，老抽，盐

方法

1五花肉切块

2锅中加油，放入五花肉煸炒

3将五花肉呈出，放入包菜

4放入包菜继续煸炒