舌头发辣的原因可能是因为存在着舌头的味蕾发炎的原因引起的,一般是和口腔的卫生没有做好,有食物残渣的存留,细菌的滋生或者一些辛辣的刺激性的饮食也是会造成舌头味蕾的激惹发炎的情况的,建议先清淡饮食为主,使用淡盐水金属漱口观察即可,一般是会自行恢复好的。