春天白萝卜干怎么腌（腌制白萝卜干的正确方法）

1.

2kg白萝卜切条。

2.

太阳下晾晒。

3.

晒了一天，萝卜七分干差不多。

4.

10克姜10克蒜切片、2个干辣椒准备。

5.

500克萝卜干放到大碗中，加5克盐、2克白糖、一勺生抽、一勺陈醋、10克姜10克蒜2个干辣椒。

6.

拌匀装到干净无水的瓶子里，一个星期左右。

7.

咸甜爽口的萝卜干就做好了