先将花生壳在清水中浸泡两个小时，然后捞出来暴晒晾干水分，暴晒的时间越长越好，这样经过浸泡晒干的花生壳容易捣碎，将捣碎的花生壳拌入土壤中，装在泡沫箱或者密封袋里进行发酵，密封之前要将土壤加入水，是土壤保持潮湿的状态，这样发酵速度比较快，一般20天左右即可完成发酵。
发酵过程其实比较简单，把花生壳先泡水捞出后控干多余的水分，把浸泡透的花生壳放进塑料袋中密封。然后把它放在温度较高，光照充足的地方进行发酵。利用密封塑料袋内水蒸气产生高温发酵。
什么时候花生壳已经腐熟成褐色了，夏天大约一个月左右时间基本就完成了，这种发酵方法简单省事。
